じゃがバターのお味噌汁 レシピ・作り方

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++めい++
ちょっと洋風?なお味噌汁。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
小1個
ねぎ
1/2本
だし汁
2カップ
味噌
大さじ2
バター
10g

作り方

  1. 1
    じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
    ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    鍋にバターを熱し、じゃがいもを炒める。
    透き通ってきたらだし汁を加えて沸騰直前まで加熱する。
  3. 3
    味噌を溶き入れてねぎを入れて完成。

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで。

きっかけ

思い付きです。

公開日:2017/02/15

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁長ネギ(ねぎ)万能ねぎじゃがいも
料理名
じゃがバターのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 2 件)

2017/09/22 21:41
ふわりと香るバターのいい香り(*^^*) いつもとちょっと表情の違う味噌汁を堪能できました♡美味♡
ねうしとら子
バターを加えるといつもの具でも変わりますよね。 作って下さってありがとうございました。
2017/02/27 22:16
またしてもお邪魔します(^^;; ネギもきちんと入れたのですが、うっかり撮るのを忘れ、食べかけで失礼します。 新しいじゃがいもの世界、美味しく楽しみました♡
愛犬777
おお!赤味噌ですか?好きなんです~。 レポ、ありがとうございました。

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