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白だしで☆焼うどん レシピ・作り方

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ひらりぃー
パパッと作りたい休日のランチに☆

材料(3人分)

ゆでうどん
3袋
キャベツ
1/8玉
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
ベーコン
2枚
ピーマン
1個
大さじ2
○白だし
10cc
○水
90cc
○しょうゆ
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
少々
コショウ
少々
かつお節
適量
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作り方

  1. 1
    野菜とベーコンを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ベーコン、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンの順に炒めていく
  3. 3
    野菜に火がとおったら、塩コショウをし、ゆでうどんを入れ、水大さじ2をいれて、ほぐしながら炒める
  4. 4
    ○の調味料をいれて、汁けがなくなるまで炒める
  5. 5
    最後にウスターソースをまわしかける
  6. 6
    器に盛り、かつお節をかけて完成

おいしくなるコツ

炒めるだけ♪

きっかけ

焼うどんが食べたい!ウチにあった無添加白だしを使ってパパッと休日ランチにしてみました。

公開日:2016/11/06

関連情報

カテゴリ
焼うどんフライパン一つでできる昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
休日 ランチ 簡単 うどん
料理名
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

ひらりぃー 夫、2歳の息子の3人で暮らしている30代主婦です☆ 普段の食事は魚・野菜料理中心、乳製品なし、できるだけ無添加!!アトピー体質のため(^^; だけど手軽においしいものを食べたいので、いろいろ研究中です♪

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