さつまいもとココナッツオイルのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
- 1 さつまいもは茹でるか蒸かして1～2㎝角に切る。
-
2
ボウルに卵、牛乳、砂糖、ココナッツオイルを入れて泡だて器で良く混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさっくりと混ぜる。 - 3 ２に１を加えてさっくりと混ぜ、型(20cmパウンド型使用)に入れて180℃に予熱したオーブンで40分焼いて完成。
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