じゃがいもとしめじのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは軸を切り落とし、ほぐします。

2. 2

   いなばミニじゃがいもは食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   鍋に２、★、水、固形コンソメスープの素を入れ火にかけ沸騰させます。

4. 4

   ３に冷凍玉ねぎ、冷凍ブロッコリー、１を加え数分煮ます。

5. 5

   別の容器に水と片栗粉を入れよく溶きます。

6. 6

   再び沸騰させ５を流しいれかき混ぜます。

7. 7

   火を止めスープカップに盛り付けたら完成です。