すき焼き風牛肉とネギの煮込み レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉細切れ肉 250ｇ
- ネギ 6本
- 厚揚げ 1/2個
- ○砂糖 大1.5
- ○みりん 小1
- ○酒 大1
- ○昆布だし 小1
- ○醤油 大2
- ○塩 2.5ｃｃ
- ○水 400ｃｃ
- オイル 小1
作り方
- 1 ネギは5㎝の長さに切る。厚揚げは1㎝幅に切る。
- 2 鍋を温めてオイルを入れて、牛肉を炒め、ネギ・厚揚げを入れて〇を入れて、15分煮込む。
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