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豚肉とにらもやしのプルコギ風 レシピ・作り方
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++めい++
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みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
豚こま切れ肉
150~200g
もやし
1袋
にら
1/2束
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★にんにくすりおろし
1片分
作り方
1
にらは5㎝幅くらいに切る。
2
フライパンに★を熱し、豚こま切れ肉を入れて絡めながら炒める。
色が変わったらもやし、にらの順に重ねて入れて蓋をして強火にかける。
3
沸騰したら中火で3~4分蒸し焼きにする。
ざっと混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐辛子を加えてピリ辛にしても。
きっかけ
思い付きです。
公開日:2016/03/13
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
にら
もやし
料理名
豚肉とにらもやしのプルコギ風
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
2
件)
2020/04/18 23:24
人参としめじも入れて作りました! 簡単に美味しくできました!
スギとも
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2019/08/19 21:35
おいしくいただきました(^^)/
ぴんくれもん
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
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