エリンギとアボカドのトマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は水洗いをして乱切りにし、固めにゆでます

2. 2

   エリンギは食べやすい大きさに、アボカドは種を除いて小口切りにします

3. 3

   フライパンにオリーブオイル大さじ1（分量外）を入れ、ニンジンとトマトを入れて炒めます

4. 4

   エリンギを加え、塩、オレガノ、ローズマリーを加えて炒めます

5. 5

   アボカドを加えてさっと混ぜたら出来上がり♪