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万能★美味味噌レシピ・作り方

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料理に便利な万能な味噌です。

材料（作りやすい量人分）

味噌: 大さじ4

ごま油: 大さじ1

醤油: 小さじ1/2

はちみつ: 大さじ1

にんにくすりおろし: 1/4片

生姜すりおろし: 1/4片

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作り方

1

材料を全て混ぜて完成。
冷蔵で約2ヶ月保存可能です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜炒めや出汁で伸ばしてふろふき大根の味噌だれなど色々使えます。

きっかけ

我が家には欠かせない調味料です。

公開日：2015/10/04

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関連情報

カテゴリ: 味噌

料理名: 万能★美味味噌

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。時短できるレシピを日々模索しています。「思いつき」で料理をすることが殆どですが、参考にしていただければ幸いです。

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