簡単シンプル♪卵とブロッコリーのスパゲティサラダ〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリー
- 1/3株
- 卵
- 2個
- サラダ用スパゲティ
- 90g
- 塩(スパゲティゆで用)
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大2強
- 塩こしょう
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 卵は茹でてお好みの形に切ります。
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- 2
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- ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッと塩茹でします。
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- 3
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- スパゲティは塩を入れたたっぷりの熱湯で8〜9分茹でます。お好みの硬さに茹で上がったら、ざるに上げ、水で洗って冷まし、水気をよくきります。
-
- 4
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- ③をマヨネーズで和え、塩で味をととのえます。
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- 5
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- 器に①②④を盛り付けます。④の上にブラックペッパーをひとふりして完成です(*´꒳`*)/
おいしくなるコツ
しょうゆを少しかけても美味しいです(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)
きっかけ
もう一品サラダが欲しくて♪
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