材料(4人分)
- サーモン
- 200g
- ジャガイモ
- 小7個
- リーフサラダ
- 1袋
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- 〇米酢
- 大4
- 〇塩・胡椒
- 少々
- 〇オリーブオイル
- 小2
作り方
-
- 1
- ジャガイモは洗ってレンジに4分かけて皮をむいて半分に切っておく。リーフサラダを洗って水を切る。
-
- 2
- サーモンは5ミリ幅に切る。玉ねぎは薄切りする。〇を合わせる。器に玉ねぎを下に引いて、サーモンをおいてジャガイモをおいて上から〇をかけ少しおいておく。
-
- 3
- お皿にリーフサラダを敷いて玉ねぎ・サーモンをおいてジャガイモをおく。
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