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ジャガイモ・サーモンのマリネ レシピ・作り方

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KATSURA-K
ジャガイモもマリネにすると美味しい。

材料(4人分)

サーモン
200g
ジャガイモ
小7個
リーフサラダ
1袋
玉ねぎ
小1/2個
〇米酢
大4
〇塩・胡椒
少々
〇オリーブオイル
小2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは洗ってレンジに4分かけて皮をむいて半分に切っておく。リーフサラダを洗って水を切る。
  2. 2
    サーモンは5ミリ幅に切る。玉ねぎは薄切りする。〇を合わせる。器に玉ねぎを下に引いて、サーモンをおいてジャガイモをおいて上から〇をかけ少しおいておく。
  3. 3
    お皿にリーフサラダを敷いて玉ねぎ・サーモンをおいてジャガイモをおく。

きっかけ

家族が好きだから。

公開日:2015/07/25

関連情報

カテゴリ
サーモンじゃがいも
料理名
ジャガイモ・サーモンのマリネ

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