子供が喜ぶ☆シーチキンマヨとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- シーチキン
- 70g(一缶)
- マヨネーズ
- 大さじ1ぐらい
- こしょう(できれば粗びき)
- 2ふりぐらい
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- 玉子
- 2個
- 油
- 小さじ1/2ぐらい
- ケチャップ
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- シーチキンの油をしぼって器に入れ、マヨネーズとこしょうを入れて混ぜる。
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- 2
- 玉子をボールに入れてよくといておく。
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- 3
- フライパンを強火でよく温める。
油を入れ、サラサラになるくらい。
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- 4
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- そこに玉子を入れて
菜箸でグルグル混ぜる。玉子が固まりかけたらやめて穴があいてるところに卵液をつけて穴をふさぎ火を止める。
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- 5
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- 真ん中にシーチキンマヨをのせ、その上にチーズをのせる。
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- 6
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- 玉子を楕円になるよう寄せる。写真はかぶせてませんが、玉子を具に覆い被せて形を作ると簡単です。
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- 7
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- 端に寄せると上側も膨らみます。
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- 8
- 器にひっくり返して置き、ケチャップをかけてできあがり♡
きっかけ
昔子供のころよく作ったなあと思い出し、子供が喜ぶと思い作りました。