長いものめんつゆがけ レシピ・作り方

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ゆくそうま
もうあと一品の困った時に!簡単で美味しいので和食を作ったときにけっこう使えます。

材料(2人分)

長いも
200g
めんつゆ
小さじ2×2
もみのり
ふたつまみ
わさび
大豆一粒分×2

作り方

  1. 1
    長いもを4cmの長さで千切りをする。

    私は細いのが好みなので、できるだけ細くしますが、太くてもシャキシャキして美味しいかもしれません。
  2. 2
    器に入れてめんつゆを一人分で小さじ2かける。
  3. 3
    わさびをのせ、もみのりをかけてできあがり♡

    辛いの苦手な方はわさびをつけなくてもおいしくいただけます。

きっかけ

どこかのお店で小鉢に入ってて美味しかったので。店でも極細でした。

公開日:2015/06/02

関連情報

カテゴリ
長芋100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)日本酒に合うおつまみ5分以内の簡単料理
関連キーワード
長いも めんつゆ 簡単 和食
料理名
長いものめんつゆがけ

このレシピを作ったユーザ

ゆくそうま 子供の背を伸ばしたいなあと思い、色々調べたらタンパク質・カルシウム・マグネシウム・亜鉛が必要な栄養だとわかりました! そんな栄養が豊富な食べ物の中で断然高野豆腐がよい!色んな料理やお菓子に忍ばせやすく子供たちが気づかず食べてくれます。 その上ダイエットや美容にも良いらしく自分にとってもいいことづくめ。 高野豆腐忍ばせ料理・お菓子をどんどん載せていくつもりです。 そうでないものも投稿しますが、、、

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