にんじん大量消費に★常備菜★にんじんの味噌きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは太めの細切りにする。
   味噌を水で溶いておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、にんじんを弱めの中火で5～6分、じっくりと炒める。

3. 3

   ２に１の味噌を入れて水分を飛ばしつつ、照りが全体に出るまで炒める。
   すりごまをまぶして完成。