スナップエンドウのパスタレシピ・作り方

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約30分
100円以下

野菜だけのパスタも美味しい。

材料（1人分）

茹でたパスタ: 100ｇ

スナップエンドウ: １０個

ズッキーニー: ２０g

エリンギ: 小1

鶏がらスープの素: 大1

オリーブオイル: 大1

小松菜: 1株

作り方

1

スナップエンドウの筋を取る。ズッキーニーは四つ割りに切って３ミリ幅に切る。エリンギは縦に切り３ミリ幅に切る。小松菜は３㎝の長さに切る。
2

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて1を炒め、パスタを入れて鶏がらスープの素を入れてしっかり炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スナップエンドウが庭で取れたから。

公開日：2015/05/09

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カテゴリ: 和風パスタ

料理名: スナップエンドウのパスタ

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