材料（３人分）
- 鶏もも肉 （から揚げ用）
- ２００ｇ
- ☆塩
- 小さじ１強
- ☆味の素
- ふた振り
- ☆ガーリックパウダー
- 小さじ１/２
- ☆黒こしょう
- 少々
- ☆醤油
- 小さじ１
- ☆ゴマ油
- 小さじ２
- 片栗粉
- 大さじ２
- レタス
- １/４個
- トマト
- ２個
- アスパラ
- ４本
作り方
-
- 1
- ポリ袋にもも肉を入れて棒でたたく。☆を入れてよく揉みこむ。
その後片栗粉をまぶし１８０度の油でからっと揚げる。
-
- 2
- 野菜はすべて１口大に切る。
レタスは一口大に切っておく。冷水にさらしその後水気を切る。
アスパラは茹で１口大に切る。
-
- 3
- １と２を皿に盛り付け完成。
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