人参の皮、大根の皮、ちくわのきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参の皮、大根の皮は、1センチぐらいに切る。
ちくわは、5ミリぐらいの細さに切る。 -
2
熱したフライパンに、ごま油を入れ①を入れ、中火で、1~2分炒める。
醤油、みりんを入れ、中火で、1~2分炒める。
火を止め、刷りごまを入れ、混ぜる。
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