タルタルサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ・人参・パプリカは千切りにして冷水にさらしその後水気をよく切る。トマトは1口大に切る。
-
2
卵は7分茹で少し中が半熟の卵を作っておく。
玉ねぎは細かいみじん切りにし水に10分程度さらす。その後キッチンペーパーで水気をしっかり絞る。 - 3 器に茹で卵・玉ねぎ・味の素・塩、こしょう・マヨネーズを入れて、スプーンで卵をつぶしながら具材をかき混ぜる。
- 4 1の野菜を皿に盛り付け3のタルタルをかけて完成♪
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