ＨＢで簡単♪バタール（＾＾＠） レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆強力粉 ２８０ｇ
- ☆砂糖 大さじ１と１/２
- ☆スキムミルク 大さじ１
- ☆バター ４０ｇ
- ☆塩 ４ｇ
- ☆冷水 １８０ｍｌ
- ドライイースト ５ｇ
- オリーブオイル 大さじ２
作り方
- 1 ☆はすべてＨＢに入れてパン生地コースにセットする。ドライイーストもセットする。
-
2
１が出来上がったら打ち粉をした上に乗せ優しく２等分する。成形する。
オーブンで３５℃スチーム機能セット。４５分発酵させる。 -
3
発酵が終わったら表面に切り込みをキッチンはさみで深めに入れてオリーブオイルをたっぷり塗って２２０度で10分その後２００度で１０分焼く。
完成♪
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- カテゴリ
- ホームベーカリー使いこなし小麦粉
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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