やつがしらの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋を食べやすい大きさに切る。少し大きめに切るとホクホク感がでるのでおすすめ。

2. 2

   鍋に切った芋と調味料をすべて入れる。ひと煮立ちさせて味を見る。お好みで醤油。・砂糖を追加する。

3. 3

   落し蓋をして１０分ほど、弱火で煮込む。火を止めて30分ほどゆっくりと冷ます。

4. 4

   崩さないように皿に盛り菜の花を添える。完成♪