残ったコロッケリメイク！ソースコロッケ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- コロッケ
- 1個
- キャベツ
- 1/2枚
- ご飯
- 1膳分
- ★ウスターソース
- 小さじ2
- ★ケチャップ
- 小さじ2
- ★砂糖
- 小さじ1/3
- ★醤油
- 小さじ1/3
- ★みりん
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする。
★を合わせておく。
-
- 2
- フライパンに★を弱火で熱し、温まったらコロッケを絡める。
-
- 3
- 器にご飯を盛り、キャベツをのせてその上に２をのせて完成。余ったたれもかけちゃって下さい。
おいしくなるコツ
コロッケを温めなおすとべチャッとするのが個人的にイヤで、たれを温めるついでにほんのり温める程度にしています。
もっとホカホカがいい方は電子レンジで温めて下さい。
たれも電子レンジで加熱してもいいです。
きっかけ
残ったコロッケをリメイクして一人ランチに。
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