あったまる♪白菜とセロリの中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白菜
- ２枚
- セロリ
- １/２本
- すりおろし生姜
- 小さじ１
- すりおろしにんにく
- 小さじ１
- 水
- ４００ｍｌ
- ★中華だしのもと
- 小さじ２
- ★薄口しょうゆ
- 小さじ１
- 塩・黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 白菜は１口大に、セロリは斜め切りしておく。
鍋に油をひいてにんにくをいためる。その後野菜を入れて炒める。
-
- 2
- 野菜がしんなりしてきたら★と水を入れて５分程度煮込む。
最後にすりおろし生姜を入れて塩・こしょうで味を調えたら完成♪
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