パサつきがちのお肉も、マヨカツ丼で美味しく レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 豚肉は筋切りしておく。塩・こしょうを振り、小麦粉→溶き卵（卵１個）→パン粉をつけて１８０度の油で表面がこんがりするように揚げる。
１口大に切る。
-
- 2
- 鍋にめんつゆ・水・薄くくし切りした玉ねぎを入れ玉ねぎが半透明になるまで煮る。１のカツを入れる。煮汁を両面しみ込ませたら溶き卵（卵２個）を入れて表面が少し固まってきたら、火を止める。
-
- 3
- ２を白飯にのせ完成♪
茹でブロッコリーとマヨネーズをのせて完成♪
きっかけ
ちょっとマヨをかけたら美味しくなったので♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません