手作りごま油ドレッシングで♪旬の赤カブサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス
- 4枚
- 赤カブ
- 1/2個
- (ごま油ドレッシング)
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★すりおろしにんにく
- 小さじ1/2
- ★醤油
- 小さじ1
- ★味の素
- 2振り
- ★塩・黒こしょう
- 少々
- ★酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- レタスは1口大に切る。赤カブはよく洗い、うす切りする。両方とも冷水に5分さらす。その後ザルにあげ水気を切る。
-
- 2
- ★はすべてまぜ合わせておく。
-
- 3
- 皿に1を盛る。その上から2をかけ完成♪
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