旬の秋刀魚焼き　柚子胡椒×塩麹 レシピ・作り方

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hottyoi
塩焼きに飽きたのでアレンジしてみました♪
柚子胡椒のピリ辛でご飯がすすみます！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

秋刀魚
２匹
★塩麹
大さじ１
★柚子胡椒
小さじ１/２
★味の素
２振り

作り方

  1. 1
    秋刀魚はキッチンペーパーで水気を軽く抑える。両面に★を混ぜたものを塗る。
  2. 2
    魚焼きグリルで強火で焼く。焦がさないように注意しながら、表面から少し油が出てきたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の秋刀魚をアレンジしたくて。

公開日：2014/11/04
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カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

hottyoi こんにちは（＾＾）／　 手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠） 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/22 22:41
ご馳走さまでした(^^)
みな4085
作っていただきありがとうございます♪

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