マヨネーズ不使用★ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは適当な大きさに切って、柔らかくなるまで茹でたら水気を飛ばしてマッシュする。
- 2 にんじん、白菜は1cm角くらいに切って、それぞれ茹でて水気をしっかりと絞る。
- 3 1と2、砂糖、酢を和えて完成。
きっかけ
マヨネーズを使ったサラダが続いたので違う味を・・・と思って作ってみました。
おいしくなるコツ
今回は冷蔵庫にあったにんじんと白菜を使いましたが、具はなんでもOK!
- レシピID:1900010706
- 公開日:2014/09/26
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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さっぱりしたポテトサラダ。