マヨネーズ不使用★ポテトサラダ レシピ・作り方

マヨネーズ不使用★ポテトサラダ
  • 約30分
++めい++
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マヨネーズの代わりに甘酢で味付け。
さっぱりしたポテトサラダ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは適当な大きさに切って、柔らかくなるまで茹でたら水気を飛ばしてマッシュする。
  2. 2 にんじん、白菜は1cm角くらいに切って、それぞれ茹でて水気をしっかりと絞る。
  3. 3 1と2、砂糖、酢を和えて完成。

きっかけ

マヨネーズを使ったサラダが続いたので違う味を・・・と思って作ってみました。

おいしくなるコツ

今回は冷蔵庫にあったにんじんと白菜を使いましたが、具はなんでもOK!

  • レシピID:1900010706
  • 公開日:2014/09/26
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カテゴリ
ポテトサラダその他○○を使わない(材料)白菜にんじんじゃがいも
料理名
ポテトサラダ
++めい++
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