コロコロ野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

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こはる0514
野菜がたっぷり食べれますよ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
2個
人参
1本
玉ねぎ
1個
椎茸
4個
冷凍コーン
大さじ4
ワカメ
一掴み
4カップ
コンソメ
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参、玉ねぎは、1センチぐらいの角切りにする。
    椎茸は、5ミリぐらいに切る。
  2. 2
    じゃがいも、人参、玉ねぎ、椎茸、冷凍コーン、ワカメ、水を鍋に入れ沸騰させる。
    コンソメ、塩コショウを入れ再び沸騰したら火を止める。

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったので。

公開日:2014/04/15

関連情報

カテゴリ
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

こはる0514 簡単orエコなお料理作りが、好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/24 20:45
今日使った人参は香りがキツかったのと、コーンを1缶丸ごと入れてしまったので…ちょっとだけしつこくなってしまいましたが、家族も美味しく食べてくれました♪
TOMY chan
わぉ! ダイナミックですね。 でも、美味しく食べれ良かったですね。

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