豆腐とブロッコリーの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は１ｃｍぐらいのさいころの形に切ります。

2. 2

   玉ねぎは乱切りにします。

3. 3

   野菜の水煮ミックスは水気を切り、ざるにあげておきます。

4. 4

   鍋に２の玉ねぎと水を入れ沸騰させます。

5. 5

   ４に味噌とだしの素を加え、溶かします。

6. 6

   ５に１，３、冷凍ブロッコリー、冷凍カリフラワーを加え数分煮て火を止めます。
   お椀に盛り付けたら完成です。