マカロニ入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にマカロニを加え6分ぐらいゆでます。

2. 2

   大根はいちょう切りにし、人参は半月切りにします。

3. 3

   鍋に２と水を入れ沸騰させます。

4. 4

   ３を弱火にし、1時間ぐらいじっくり煮込みます。

5. 5

   再び沸騰させ、豚肉を加えあくを丁寧にすくいながら煮ます。

6. 6

   ５にだしの素と味噌を加えしっかり溶かします。

7. 7

   ６に１と冷凍ほうれん草を加え、数分煮て火を止めます。

8. 8

   冷凍ミックスベジタブルは、自然解凍します。

9. 9

   ７を器に盛り付け、８のミックスベジタブルを散らしたら完成です。