ポテトサラダのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（６人分）
- 冷凍マッシュポテト 400ｇ
- 冷凍ミックスベジタブル 80ｇ
- 冷凍枝豆（袋から取り除いたもの） 40ｇ
- パン粉 大匙６
- ピザ用のチーズ 150ｇ
- マヨネーズ 大匙６
- チューブの洋からし ２ｃｍ
- 塩・こしょう 少々
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1 耐熱容器に冷凍マッシュポテト、冷凍ミックスベジタブルを入れレンジで6分ぐらい加熱します。
- 2 １のポテトをスプーンの背でマッシュします。
- 3 別の容器にマヨネーズ、チューブの洋がらしを入れ混ぜ合わせます。
-
4
２に３を加え、底からしっかりかき混ぜます。
塩・こしょうで調味します。 - 5 冷凍枝豆は自然解凍し、豆だけを袋から取り出します。
- 6 器に４を入れ、パン粉→ピザ用のチーズの順にのせます。
- 7 ６に軽くフタをし、レンジで2分（1個当たり）加熱します。
- 8 ７に5とドライパセリを散らしたら完成です。
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