茄子入りパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に塩を適量に入れてパスタをゆがいてオイル１を入れて混ぜておく。

2. 2

   その間になすびを縦に切って１cmの幅に切る。ウインナーは２ミリぐらいに斜め切り。

3. 3

   エリンギは半分に切って斜め切り。

4. 4

   フライパンを熱しオイルを２を入れて野菜・ウインナーを入れて炒め塩・粗引きコショウをふる。

5. 5

   野菜とパスタを混ぜ合わせ味をととのえる。