おくらとじゃこのっけ冷奴 レシピ・作り方

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++めい++
さっぱりとした冷奴。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豆腐
1丁
おくら
4本
じゃこ
大さじ2
かつおぶし
ひとつかみ
ポン酢
大さじ3～

作り方

  1. 1
    豆腐は軽く水切りして、4等分する。
  2. 2
    おくらはさっと茹でて、薄切りにする。
    じゃことかつおぶし、ポン酢と和えて豆腐の上にのせる。
  3. 3
    さらにポン酢をお好みでかけてどうぞ★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅を入れても美味しいです。 豆腐を細かくしてご飯の上にかけても（3歳の息子がそうやって食べてました）。

きっかけ

じゃこ好きな3歳の息子のために。

公開日：2013/06/04
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐オクラ
料理名
おくらとじゃこのっけ冷奴

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/15 18:33
とっても美味しかったです♪
aidontamu
美味しそうなお写真とレポ、ありがとうございました！

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