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春菊、春雨の豚汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ココアケア
冷凍豚汁の具でお手軽れしぴ 1044
材料(4人分)
水
6カップ
味噌
大匙4
だしの素
小匙1
冷凍豚汁の具
400gぐらい
春菊
1束
春雨(乾燥したもの)
50g
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作り方
1
春菊は2~3cmぐらいの大きさに切ります。
2
鍋に水、和風だしの素、豚汁の具、1の春菊の茎を入れ火にかけます。
3
沸騰後火を弱め、具材がある程度柔らかくなるなるまで煮ます。
4
3に春雨を加え5分ぐらい煮ます。
5
4に1の春菊の葉を加えひと煮立ちさせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春菊をいただいたので、いつもの豚汁に入れちゃいました。
公開日:2013/05/16
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春菊
味噌
春雨
豚肉
料理名
豚汁
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