お餅＆チーズ＆青じそ＆ハムの春巻き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻きは室温におく。（冷えていると剥がしにくいため）
   切り餅は１個を４等分、青じそとハムは半分に切る。

2. 2

   春巻きの皮をひし形になるように置き、青じそ、ハム、餅、チーズをのせ、手前を折る。

3. 3

   左右を順番に折る。手前から奥へクルクルの巻いていき、最後の角に小麦粉を水で溶いたものを塗り、巻き終わりをとめる。同様にすべて巻く。

4. 4

   フライパンに少し多めの油をひき、熱する。

5. 5

   春巻きを並べ、揚げ焼きにする。片面良い焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。

6. 6

   お皿に並べ、おしょうゆで食べました。ケチャップなど、お好みの食べ方でどうぞ。

7. 7

   その他に、納豆にねぎを刻んで入れたものとお餅を入れました。レシピID: 1900007822

8. 8

   お餅が２切れ余ったので、ハム１／２枚で巻いて焼き、塩こしょうし食べました。これもおいしいですよ！レシピID：1900007823