手間いらず里芋とブロッコリーの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍の里芋
- 12個
- 冷凍のブロッコリー
- 100ｇ
- がんも
- 8個
- 水
- 3カップ
- だしものと
- 小匙１
- 砂糖
- 小匙１
- 醤油
- 大匙１
- 酒
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 鍋に水と冷凍の里芋を入れ、煮ます。
-
- 2
- １にがんもと冷凍のブロッコリーを入れ、数分煮ます。
-
- 3
- ２にだしのもとから酒までの調味料を入れ、更に煮て味をしみこませたら出来上がりです。
きっかけ
定番の里芋の煮物にブロッコリーをプラスしてみるのも美味しそうだと思ったので。
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包丁いらずで簡単にできちゃいます。
ブロッコリーは和風の料理にもよくあいます。 824