茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

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ココアケア
パン粉がかりかり&チーズがとろ~り★
茄子との相性もばっちりですよ~ 758
みんながつくった数 3

材料(4人分)

茄子
4本
ハム
4枚
冷凍のミックスベジタブル
大匙4
パン粉
大匙4~5
ピザ用のチーズ
150gぐらい

作り方

  1. 1
    茄子は1cmぐらいの輪切りあるいは半月切りにします。
  2. 2
    1をしばらくの間、水につけてあく抜きします。
  3. 3
    2をサッと茹でて、お湯切りします。
  4. 4
    ハムはせん切りにします。
  5. 5
    グラタン皿に3と4と冷凍のミックスベジタブルを盛り付けます。
  6. 6
    5にパン粉とピザ用のチーズをのせます。
  7. 7
    6をレンジで4分ぐらい加熱したら出来上がりです。

きっかけ

グラタンはホワイトソースを作る時間がない時は、 パン粉とピザ用のチーズでもおいしくできます。

公開日:2012/08/19

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
茄子 パン粉 チーズ グラタン皿
料理名
チーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/06 21:11
ココアケアさん 今晩は♪ 茄子大好きです♪ レンジで手早く作れ 彩りも良く、美味しかったです(*^^)v ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
ナスの季節がやってまいりましたね。レンジで手軽にできるのが一番ですよね。 美味しそうなレポ、ありがとうございます。思わず食べたくなりました。

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