梅酒の梅で！めかじきの梅醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 梅酒の梅は種を取り除いて包丁で叩いてペースト状にして醤油と合わせる。
- 2 １にめかじきを10分くらい絡ませて漬け込み、小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンに油を熱し、２を焼いて完成。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- めかじきの梅醤油焼き
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