男の自炊料理。おいしさを求めて~2012夏の陣~ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンは細切りにしておく。フライパンにひき肉を入れて、強火で熱する。
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- 2
- 色が変わり始めたらピーマンを投入。4分ほど加熱します。
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- 3
- 油がけっこうでるので、一旦火をとめてクッキングペーパーなどで油をふきとります。
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- 4
- 再度点火して中火にし、調味料を入れてよく混ぜ合わせ、2分ほど加熱して完成。
おいしくなるコツ
汁気がなくなるまで炒めればまた別な感じでやばいかも
きっかけ
酒にあうわー
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