シナモンが香る珈琲 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 ３０㏄
- 牛乳 １３０㏄
- シナモン（カシア） ２g
- カルダモン １個
- コーヒーキュール ひとたらし
- インスタントコーヒー ２g
作り方
- 1 鍋に水とシナモン、砕いたカルダモンを入れて加熱する。
- 2 沸騰してきたら牛乳を加え、鍋のふちに気泡がふつふつと出てくるまで加熱し、火を止める。
-
3
蓋をして2分蒸らす。
茶こしでこしながらカップに注ぎ、コーヒーリキュールを入れて完成。
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- カテゴリ
- フレーバーコーヒー
- 料理名
- 珈琲
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