うちの家族は鶏皮が苦手なので、冷凍で取っておいて煮物やスープのダシに使います^^ ベーコンやウインナーを入れなくても、良いダシが出ます^^
あと一品に、スグできてあっさり美味しいコンソメスープです^-^
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