あと1品に^-^キノコとワカメのコンソメスープ レシピ・作り方

あと1品に^-^キノコとワカメのコンソメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
☆りんりんりん☆
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あと一品に、スグできてあっさり美味しいコンソメスープです^-^

材料(2人分)

  • しめじ 半株
  • 乾燥ワカメ 小さじ1,5
  • コンソメキューブ 1個
  • ☆塩、醤油 適量
  • 刻みネギ お好みで
  • 鶏皮(あれば、ダシ用) 1枚

作り方

  1. 1 小鍋にお湯を沸かす。ワカメとしめじ、コンソメを入れて煮る。あれば鶏皮も一緒ににると良いダシになります。
  2. 2 1が煮えたら塩、醤油で味を整え、出来上がり^-^刻みネギを散らす。鶏皮は除く。

きっかけ

あと一品に、スグできてあっさり美味しいコンソメスープです^-^

おいしくなるコツ

うちの家族は鶏皮が苦手なので、冷凍で取っておいて煮物やスープのダシに使います^^ ベーコンやウインナーを入れなくても、良いダシが出ます^^

  • レシピID:1900005908
  • 公開日:2012/06/11
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
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