ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
じゃがいもと人参を蒸して、じゃがいもは熱いうちに皮をむき、潰して酢をまぜる。
（皮が熱くて剥きにくいという方は、蒸す前に皮をむいておいてください） -
2
玉葱をうすい串切りにする。
きゅうりをいちょう切りにし、小さめのボールに入れて、塩（分量外）で揉んでしばらくおき、出てくる水分を捨てる。 - 3 ①に玉葱、きゅうり、割りほぐしたゆで卵、油をきったツナ缶を入れ、マヨネーズであえて完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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ちっち09092012/06/12 16:42
ツナ缶が入っているので、いつもより少しのマヨネーズですみました＾＾美味しかったです♪
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