ほうれん草のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参は乱切りにします。

2. 2

   鍋に水と１を入れ、煮ます。

3. 3

   ２がある程度柔らかくなったら、豚肉を入れアクをすくいながら煮ます。

4. 4

   ３の豚肉の色が変わったら、カレ－ルウを入れ溶けるまで煮ます。

5. 5

   ４に冷凍のほうれん草を入れひと煮立ちさせたら、火をとめます。

6. 6

   器にご飯を盛り付け５のカレーをかけ、レーズンを散らしたら完成です。