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カルビ丼 レシピ・作り方

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Bなす
とろろと一緒にがっつりさっぱり食べられます。

材料(2人分)

牛肉
150g
山芋
100g
焼肉のたれ
適量
わさび
お好みで
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作り方

  1. 1
    牛肉を焼肉のタレに漬け込む。
  2. 2
    肉を焼く。
    あまり焼きすぎると硬くなるので、焼き過ぎない
  3. 3
    山芋をハンドミキサーにかける。
    おこのみで、わさび、だしを一緒に。
  4. 4
    ご飯に肉ととろろをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

肉を焼く時に、フライパンに漬け込んだたれを後でいれる。

きっかけ

安いお肉で、がっつり肉料理

公開日:2012/04/14

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
カルビ丼

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