抹茶豆乳ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 コップ(あるいは耐熱容器）に水を入れ、レンジで30秒から1分ぐらい加熱します。
2. 2 １に砂糖と粉末の抹茶を入れ溶けるまで混ぜます。
3. 3 ２に豆乳を少しづつ入れ、混ぜ合わせます。
4. 4 ３をレンジで1分ぐらい加熱します。
5. 5 ゼラチンは大匙２の水でふやかし、レンジで15秒ぐらい加熱し溶かします。
6. 6 ４に５を加え混ぜ合わせ、ゼリー型に流し入れ粗熱をとります。
7. 7 ６を冷蔵庫で２～３時間ぐらい冷やし固めたら出来上がりです。