材料（２～３人分）
- 木綿豆腐
- 1丁
- マーボー豆腐のもと
- １袋ぐらい
- ねぎ
- １／２本ぐらい
- チューブのにんにく
- 小匙１ぐらい
作り方
-
- 1
- 木綿豆腐はさいの目切りにします。
-
- 2
- ２～３つの器に木綿豆腐とマーボー豆腐のもととチューブのにんにくを入れます。
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- 3
- ２をレンジで1個あたり
２分ぐらい加熱します。
-
- 4
- ネギを小口切りにします。
-
- 5
- ３のマーボー豆腐に４を散らしたら完成です。
おいしくなるコツ
お好みでほうれん草やもやしなどを入れても美味しいですよ。
私はほうれん草を入れることが多いのですが、今回は省略しちゃいました。
きっかけ
すぐに食べたい時にできるマーボー豆腐です。
鍋を洗う手間を省きたい時にもおすすめかもしれません。 650