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冷凍のポテトで豚汁 レシピ・作り方

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ココアケア
冷凍ポテトはすぐに使えて便利ですよ~ 533

材料(4人分)

4~5カップ
味噌
大匙4
だしのもと
小匙1/2
豚肉
400g
冷凍ポテト
200g
白菜
5枚
ねぎ
2本
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作り方

  1. 1
    ねぎはななめ切りにし、白菜は乱切りにします。
  2. 2
    鍋に水を入れ沸騰させます。
  3. 3
    1に白菜の軸を入れ煮ます。
  4. 4
    3に豚肉を入れ色がかわるまで煮ます。
    ★時々あくをすくうとよい。
  5. 5
    4に味噌を溶かし入れます。
  6. 6
    5に冷凍のポテトを入れやわらかくなるまで、煮ます。
  7. 7
    6に白菜の葉とねぎを入れ、
    しんなりするまで煮たら出来上がりです。

きっかけ

じゃがいもを切る手間を省きたいときには、冷凍のポテトが活躍しています。

公開日:2012/01/14

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カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁

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