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おからナゲット レシピ・作り方

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tamama2004
生おからって安いから、
いっぱい作れますよ〜www

材料(10個分人分)

生おから
60g
鮭のほぐしフレーク
1/2(30g)くらい
青のり
大さじ1〜(お好みで)
片栗粉
大さじ2
おろし生姜(チューブ)
小さじ1強
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
適量
小麦粉(まぶし用)
適量
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作り方

  1. 1
    まぶし用の小麦粉を除いた全ての材料をボールに入れ、手でよく捏ねます。
  2. 2
    混ざり合ったら、一口サイズに丸め平らにして形を整えます。
  3. 3
    まぶし用の小麦粉を全体が白くなる様に均等にまぶしておきます。
  4. 4
    約180度の油で約3分揚げます。
    ぷく〜っと浮いて
    きたら、油を良く切って、お皿に盛って出来上がり。

きっかけ

生おからを使ってヘルシー?なナゲットです。 お肉大好きの息子も気に入りました♪

公開日:2011/11/28

関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
ナゲット

このレシピを作ったユーザ

tamama2004 だいたい夜の23時頃から、こっそりパンや焼き菓子を作ってます。 グラフィック属性サラリーマン主婦。 同業者の旦那と息子一匹。ウサギ飼。ほっこりと見せかけて毒。

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