ニンニクと白ワインビネガーの酸っぱいぺペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでる。
   オリーブ油に唐辛子を振り入れ、弱火で加熱。
   ニンニクを包丁の腹でつぶし、加え弱火で火が通るまで加熱する。

2. 2

   表示の時間の半分でパスタを取出し、【1】のオリーブ油に加える。

3. 3

   粗熱が取れたらバルサミコ酢を加え、和える。