水切りヨーグルト使用☆レアチーズケーキ風^^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- プレーンヨーグルト 500cc
- 砂糖(お好みで加減してね) 大さじ1
- ビスケット(クッキー可) 大2枚
- はちみつorカラメルシロップ 適量
作り方
- 1 ヨーグルトにお好みの量の砂糖を加え良く溶かす(加糖のヨーグルトでもOK)コーヒーフィルターにペーペーセットで中に入れる。
- 2 上を平らにして、ビスケットを上に乗せる。一晩冷蔵庫で このまま水切りする(ラップしてね)
- 3 しっかり水切りできたら、お皿にひっくり返して(ビスケット面が下)上にシロップやシナモンパウダーかけて出来上がり!
きっかけ
余ったプレーンヨーグルトがレアチーズケーキみたいに変身!!!
おいしくなるコツ
コーヒーフィルター使用でカンタンに水切りヨーグルトできます!!!ダンナさんもびっくり!のレアチーズもどきでした^^味はチーズのように濃厚になります^-^レモン汁を1で加えても爽やかに仕上がります^^
- レシピID:1900003527
- 公開日:2011/07/07
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
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