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ささみ もずく酢ソース レシピ・作り方

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オリーブオイルさん
もずく酢と新タマネギのすりおろしでソースにみたてました。なかなかオツな味わいと好評です。

材料(4人分)

ささみ
6本
もずく酢(カップで売っているもの)
3カップ
新タマネギ
1/4個
塩コショウ・オリーブオイル
適宜
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作り方

  1. 1
    筋をとったささみに塩コショウしてオリーブオイルで焼く。
  2. 2
    もずく酢(酢ごと)と、すりおろした新タマネギをよく混ぜておく。
  3. 3
    ささみを食べやすい大きさにカットして上から②をかけて完成♪

きっかけ

もずく酢をソースとして使いたくて・・・

公開日:2011/06/08

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
ささみ もずく酢ソース

このレシピを作ったユーザ

オリーブオイルさん 野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです!できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。 ブログ始めました。  http://ameblo.jp/0529605-165/

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